工业用油可能是比利时污染鸡的祸首

据新华社巴黎6月12日电法国食品卫生安全所负责人今天向新闻界透露说，比利时大量家禽遭二恶英污染很有可能是由于在饲料中掺入含有珀瑞玲（PYRALENE）的工业用油造成的。

这位负责人指出，经过多次化验，专家发现在遭受污染的家禽和鸡蛋中含有大量的珀瑞玲，这说明有人无意或故意在鸡饲料中加入了这种物质，因为比利时使用的鸡饲料中主要添加的是动物脂肪和植物脂肪，而无论是动物脂肪还是植物脂肪中都不含有珀瑞玲。

他进一步强调说，珀瑞玲是一种经常用于绝缘材料的合成油。高温分解后，极易衍生出二恶英等剧毒物质。鉴于此次在家禽和鸡蛋中发现大剂量的二恶英，基本可以肯定，这次污染与工业废气排放和以动物骨粉喂食并无直接关系，主要可能是饲料中被添加了合成油。